kımız

  1. Ugur

    Ansiklopedi Kımız - Orta Asya Türklerinin Milli İçkisi

    Kımız, kısrak sütünün fermante edilmesiyle elde edilen geleneksel içecektir. İlk olarak Orta Asya’da Türkistan ve Moğolistan taraflarında yaşayan kavimlerce içilmiştir. Orta Asya bozkırlarında yaşayan Kırgız, Başkırt, Kazak, Yakut ve Özbek gibi Türk halkları ve Moğollar arasında halen önemli bir...
Geri