topragizbiz.comHünnap , cehrigiller familyasından, bahar aylarında hoş kokulu sarı renkli çiçekler açan dikenli bir ağaç türüdür.

Sert çekirdekli, iri zeytin biçiminde ve büyüklüğündedir. İlk başlarda yeşil iken olgunlaştıkça kırmızıya ve siyah-mor renge döner. En dış çeperi derimsi ve ince, pulpası (yumuşak kısım) kopartıldığında elmadaki gibi sert ve beyaza yakındır. Ancak birkaç saat içinde sarılaşır ve yumuşar. Birkaç gün içinde kabuğu da buruşur. Pulpa, tatlı lezzetlidir. Bahçelerde yetiştirildiği gibi yabanî olarak da bulunur.

Kuzey Afrika ve Suriye’den Hindistan'a ve Çin'e yayıldığı düşünülmektedir. Ağaç birçok iklime uyum sağlamakla birlikte, iyi meyve vermesi için sıcak yazlara ihtiyaç duymaktadır. Marmara, Batı ve Güney Anadolu’da bulunmaktadır.Karadeniz'de Çoruh Vadisi Havzasında, Manisa'nın Demirci ilçesinde ve yaygın olarak Denizli'nin Çivril ilçesine bağlı Gümüşsu kasabasında bulunmaktadır ve değişik türleri görülmektedir.

Meyvelerinde şeker, tanin ve müsilajlı (eksopolisakkarid) maddeler bulunmaktadır. Güneşte kurutulan olgun meyveler çerez olarak çay ile tüketilebilir. Geleneksel tıpta da kullanılmaktadır.

Şeker hastalığının düşmanı 'hünnap'

Bol miktarda pektin, tanen, müsilaj, şeker ve C vitamini ihtiva eden hünnabın kanı temizleyici, şeker düzenleyici özelliği bulunuyor. Hünnapta nitrat, C vitamini, kalsiyum, bakır, demir, magnezyum, manganez, fosfor da bulunuyor. Hünnap aynı zamanda potasyum, sodyum ve çinko gibi mineraller bakımından çok zengin. Faydaları saymakla bitmeyen hünnap, astım, balgam ve idrar söktürücü, ağır hastaların vücudunu rahatlatıcı ve gücünü artırıcı, stres azaltıcı, dimağ yorgunluğu, fizikî güçsüzlük, ağrı kaynaklı uykusuzluk, ateş düşürücü gibi rahatsızlıklara iyi geliyor. Hünnap, kaynatılıp çayı içildiğinde ishal kesici, kabızlığı giderici ve bağırsaklarda yaşanan hastalıklara karşı tedavi edici.

Ayrıca şeker hastalığında kan şekerini düzenleyip kalp damar hastalıklarına iyi geliyor. Bilhassa nezle ve soğuk algınlığına karşı faydalı olan hünnabın kilosu pazarda 5 ila 8 lira arasında satılıyor.