Büyük Türkçe Sözlük
* Bazı besinlerin yapımında mayalanmayı sağlamak için kullanılan madde, ferment.
* Yaradılış, öz nitelik.
* İçerdikleri enzimlerin katalizör...
* Meyvelerinden yemek yağı çıkarılan bir tür hurma ağacı (Elaels).
* Bir mayanın etkisine karşı koyan, protein yapısında madde.
* Mayalamak işi.
* Maya koymak, içine maya karıştırmak.
* Mayalandırmak işi.
* Mayalanmasını sağlamak.
* Organik maddelerin bazı mikroorganizmalarca salgılanan enzimler etkisiyle uğradığı değişiklik, tahammür, fermantasyon.
* Sıvı veya hamur durumda...
* Mayanın etkisiyle ekşiyip kabarmak.
* İçine maya karıştırılmış.
* Maya ile ekşiyip kabarmış.
* Daire şeklinde açılan mayalanmış hamurun, sac veya fırında pişirilmesiyle elde edilen...
* Maya olarak kullanılmak için ayrılmış, maya olmaya yarar.
* Damızlık hayvan.
* Kötü yaradılışlı, karaktersiz.
* Hain.
* Birdenbire ortaya çıkarak gelişen kızartı, kaşınma, sulanma, kabuk bağlama gibi doku bozukluklarıyla kendini gösteren ve bulaşıcı olmayan bir...
* Bir deri hastalığına karşı kullanılan bitki türlerine (özellikle Ajuga, Hypericum, Digitalis, Teucrium) verilen ad.
* İçinde maya bulunmayan.
* Maydanozgillerden, 50-80 cm yükseklikte, ufak yeşil yapraklı, özel kokulu iki yıllık otsu bir bitki (Petroselinum crispum).
* Ayrı çanak yapraklı iki çeneklilerden, çiçekleri şemsiye durumunda olan, anason, kereviz, maydanoz ve kimyon gibi bitkileri içine alan bir familya.
* Tadışekerli ve az ekşi olan.
* (dostluk ilişkisi için) Bozulmuş veya bozulmaya yüz tutmuş olan.
* Mayhoşolma durumu.
* Sıvı.