- Tükürük bezlerinde bulunan ve nişastanın hidrolizini katalize eden bir sindirim enzimidir. Kimyasal sindirim sürecini başlattığından sindirimde önemli bir yeri vardır. Tükürük bezlerinde ve pankreasta salgılanır. Amilaz çoğunlukla pankreasta üretilmesine karşın alfa-amilaz (α-amilaz) formunda bulunan amilaz tükürük bezlerinde üretilir.
Amilaz
- tb_dictinary_term_poster Ugur
- Başlangıç tarihi
- Okuma Süresi 18 saniye
- 55
Günün Kelimesi
Günün Deyimi
Tuzluya mal olmak
Oldukça çok para harcanarak sağlanmış olmak. "Arabayı tamir ettirdik ama tuzluya mal oldu."
Bunu Biliyor muydun?
Matemde bayraklar neden yarıya indirilir?
Bu geleneğin kökeni eski deniz savaşlarına kadar uzanıyor. O devirlerde her bir savaş gemisinin dire...
-
Forumda benzer konu bulunamadı...
