Endoplazmik retikulum: hücrenin veziküllerden, tüplerden ve sisternalardan oluşan organelidir. Bu organel hücrede çeşitli görevlerden sorumludur. Bunlardan bazıları: proteinlerin taşınması ve katlanması, kalsiyumun depolanması, bazı lipit ve makromoleküllerin depolanması şeklinde sıralanabilir., Hayvan hücrelerinde endoplazmik retikulum genellikle hücrenin membranöz içeriğinin yarısını oluşturur. Ayrıca endoplazmik retikulumun zarının kalınlığı 50-60 Angström kadardır. Endoplazmik retikulumu hücre içinde bir kargo sistemine benzetebiliriz. Çünkü proteinlerin hücre içinde ve dışına taşınmasını sağlar. Ayrıca endoplazmik retikulum: bazı hücrelerde glikojenler, steroidler ve diğer makromolekülleri depolar. Üzerinde ribozom bulunan endoplazmik retikulumlar granüllü endoplazmik retikulum, bulunmayanlar ise granülsüz endoplazmik retikulum olarak adlandırılır.