Mahmut Sadi Irmak (15 Mayıs 1904, Seydişehir, Konya - 11 Kasım 1990, İstanbul), tıp doktoru ve siyasetçi. 36. Türkiye Hükûmeti'ni kurarak 17 Kasım 1974 - 31 Mart 1975 tarihleri arasında Türkiye Cumhuriyeti başbakanlığı yapmıştır.
1904 yılında Konya Seydişehir'de doğdu. İlk öğrenimini...