palm yağı

Palm yağı ya da diğer adıyla Palmiye yağı, palmiye meyvesinden edilen bitkisel yağdır. Palmiye yağı ağırlıklı olarak yemeklik yağ olarak kullanılır. Bununla birlikte dizel veya biyodizel üretiminde de kullanılmaktadır. Bu yağın en çok üretildiği ülkelerden olan Endonezya ve Malezya'nın çok...