Antep fıstığı ağacı, 6-10 metre yüksekliğe ulaşan, yaprak döken, uzun ömürlü, yavaş büyüyen, iki evcikli (dioik) bir meyve ağacıdır. Bu, bir Antepfıstığı ağacının sadece erkek çiçeklere (erkek Antep fıstığı ağacı) veya sadece dişi çiçeklere (dişi Antep fıstığı ağacı) sahip olabileceği anlamına gelir. Meyve tutumunu sağlayabilmek için, erkek ağaçların poleninin rüzgar aracılığıyla dişi ağaçlara aktarılması gerekir. Sadece dişi ağaçlar meyve üretir. Sonuç olarak, meyve hasadı yapmak istiyorsak, her 9 dişi Antepfıstığı ağacının bulunduğu yerin merkezine ideal olarak 1 erkek Antep fıstığı ağacı dikip yerleştirmeliyiz. Erkek Antepfıstığı ağaçları herkes tarafından kolayca fark edilebilir, çünkü bu ağaç normalde dişi ağaçlardan daha yüksektir...