Üst

selçuklular

  1. Selçuklular Zamanında Anadolu'da Yemek Kültürü

    Tarih Selçuklular Zamanında Anadolu'da Yemek Kültürü

    Dünyanın en iyi mutfakları arasında sayılan Türk mutfağı, geçmişten günümüze köklü bir kültürel değere sahiptir. Selçuklular döneminde Orta Asya'dan getirilen birikim ve Anadolu'daki etkileşim sonucu Türklerin yemek kültürlerinin de temelleri atılmıştır. Türk mutfağı içinde kendilerine has bir...
  2. Nizamiye Medreseleri : Selçukluların Eğitim Kurumları

    Ansiklopedi Nizamiye Medreseleri : Selçukluların Eğitim Kurumları

    Nizâmülmülk Kimdir ? Asıl adı, Ebu Ali Kıvâmüddin Gıyâsüddevle Şemsülmille Hasan bin Ali bin İshak et-Tûsî olan vezir Nizâmülmülk.10 Şubat 1018’de Horasan’ın Tûs şehrine bağlı Râdkân köyünde doğdu. Babası Nûkan dihkânı Ali bin İshak Gazneliler’in Tûs âmili idi. Babası, eğitimiyle yakından...
Geri