Doğal ürün; yapısında katkı maddesi bulunmayan, doğal yaşamda yetiştirilmiş, yetiştirilirken organik ya da hayvansal gübre kullanılmış ürünlerdir.İnsanlar, her dönemde doğallıktan yana olmuşlardır. Ancak yaşam şartları buna pek müsaade etmemiştir.
Zorlu doğal yaşam şartlarına rağmen bazı kesimler doğal ürün yetiştirmeye devam etmişlerdir. Bu kesimler genellikle köylerde yaşayan insanlardır. Doğal ürün olarak ta zeytin ve zeytinyağı, kahvaltılıklar, kuru gıda ve nakliyat, petek ve süzme bal, salça, bitki çayları yapmaktadırlar. Ancak doğal ürün ile yapay ürünü ayırmak oldukça zordur.
Organik ürün nasıl ayırt edebiliriz?
Çarşı pazar dolaştığımızda organik adı altında satılan pek çok ürün vardır. Bir ürünün organik olup olmadığını anlamak aslında zor değildir.Normal şartlarda gerçekten organik standartlara göre üretilmiş olan ürünler organik ürün sertifikasına sahiptir. Tüm bu ürünler özel ambalajı ile satılmakta ve üzerinde hem bakanlık, hem de sertifikası kuruluşunun etiketi olmak zorundadır. Organik ürün alırken siz de üzerindeki etiketlere bakabilirsiniz.
Moderatör tarafında düzenlendi:
