Zeytinyağlı Yerim De Aman

1952 yılında Türkiye’de UNILEVER fabrikası kuruldu ve margarin üretimine başlandı. O tarihe kadar insanlar tereyağı ve zeytinyağı yiyorlardı.

Margarin satılabilmesi için her yol denendi Zeytinyağlı yemenin, pamuklu kumaş giymenin aşağılanmış bir davranış olduğu algısı yaratılmak üzere bir halka ilişkiler mucizesi gerçekleştirildi. “Zeytinyağlı yiyemem aman, basmadan fistan giyemem aman...” türküsü yaptırıldı. Bu türkü 1954 tarihinde Muzaffer Sarısözen’e derlettirildi ve sonrasında bu türkü ülkenin en popüler türküleri arasına girdi. Pek çoğumuz altında yatan gerçeği bilmeden bu türküyü matah bir şeymiş gibi yıllarca söyledik ve halen de söylemeye devam ediyoruz.

ZEYTİNYAĞLI YERİM DE AMAN​

Zeytinyağlı yerim de aman
Basma da fistan giyerim aman
Margarinleri yiyenlere
Ben akıllı diyemem aman

Kaldım dumanaltı yerlerde
Tertemiz havamız nerelerde
Kaldım dumanaltı yerlerde
Ah şekersiz çayım nerelerde

Zeytinleri yerim de aman
Basma da fistan giyerim aman
Çocuklara şeker verene
Ben akıllı diyemem aman

(Çocuğuma zarar verme derim de aman)

Kaldım trans yağlar içinde
Faydalı yağlar nerelerde
Sağlıklı Yaşıyoruz biz artık
Ekmek şeker yiyenlere çok yazık

Sağlıklı Yaşıyoruz biz artık
Ekmek şeker yiyenlere çok yazık
Sağlıklı Yaşıyoruz biz artık
Ekmek şeker yiyenlere çok yazık

Müzik: Anonim
Söz: Prof. Dr. Canan Karatay
İcra eden: Şenol Akdeniz ve arkadaşları